ВСЁ О ПАРФЮМЕ

27.05.2015

 ВСТУПЛЕНИЕ      ТЕРМИНЫ И СОКРАЩЕНИЯ     ​ ИСТОРИЯ ПАРФЮМА      КЛАССИФИКАЦИЯ АРОМАТОВ 


vse_o_parfyumerii_04.jpg

Как назвать это чувство терпкое,
Что рождает в душе восторг? 
Как вино зажигает крепкое, 
Опьяняет и валит с ног. 

Вихрем снежным морозит душу,
Веселит как весенний сад.
Лавой огненной разум сушит 
Этот яростный звездопад. 

Где-то в трелях рождаясь птичьих,
Он растет в бесконечность мост, 
Оглушает своим величьем 
Парфюмерия — дождь из звезд !

Автор: Ирина Непогодова

Парфюмерия - это самые разнообразные пахучие вещества. По классификации IFRA (Международной Ассоциации Парфюмерии) основными видами парфюмерии являются:

  • Parfum (Духи)
  • Eau de Toilette (Туалетная вода)
  • Eau de Parfum (Дневные духи или Парфюмированная вода)
  • Cologne, Eau de Cologne, Cologne Spray (Одеколон)
  • Parfum de Toilette (Туалетные духи), примерно то же самое, что и Eau de Parfum как по концентрации, так и по стойкости
  • Eau Parfumee (Душистая вода).

Разумеется, это не просто не полный перечень видов парфюмерии. Это даже не берег огромного океана ароматической продукции, которая нас окружает. Множество компаний создают самые разнообразные парфюмерные средства, которые могут изменять запах всего. Существует парфюмерия для тела, одежды, обуви, дома, домашних животных, промышленных предприятий, офиса, салона автомобиля... существует даже парфюмерия, облагораживающая запах испускаемых человеком газов. Она выпускается во флаконах, тюбиках, брусках, мешочках, порошках, таблетках, сигарах, свечках. Для освежения дыхания при разговоре. Для продвижения товаров в гастрономах. Как средство обольщения. Для поднятия апетита в ресторане. Для победы на выборах... Ароматы не только продаются в магазинах, но уже передаются по интернету. И даже сопровождают радиопередачи (Радио Токио, вещает на "ароматной волне" с середины 90-х годов). В общем, это неисчерпаемая тема, и мы попытаемся хоть немножко коснуться ее в следующей статье.


ТЕРМИНЫ И СОКРАЩЕНИЯ

vse_o_parfyumerii_06-1.jpg

  • PARF (Parfume, Parfum, Perfume) - духи;
  • PDT (Parfum de toilette) - дневные духи;
  • EDP (Eau de Parfum) - парфюмированная вода или дневные духи;
  • EDC (Eau de Cologne) - одеколон;
  • EDT (Eau de Toilette) - туалетная вода;
  • EP (Eau Parfumee) - душистая вода;
  • EDS (Eau de Seuction) - обольстительная вода;
  • B/L (Body lotion) - банная линия: молочко для тела, масло для ванн, пена для ванн и прочее;
  • S/G (Shower gel) - гель для душа;
  • G/D (Gel douche) - гель для душа;
  • ASL (After Shave Lotion) - лосьон после бритья;
  • AFSH (After Shave) - после бритья;
  • BALM - бальзам;
  • BRUME LACTEE - молочко для тела (франц.);
  • SPRAY - спрей;обычно используется в туалетной воде или парфюмированной воде;
  • FLC – флакон без спрея. Обычно используется в духах (Parfum), либо Одеколоне (Cologne);
  • STICK - твердый; Обычно дезодорант в виде "клеящего карандаша". Выполнен на безспиртовой основе;
  • ROLL-ON - шариковые духи (ролик-духи, что-то вроде шариковой ручки, заправленной ароматической смесью);
  • RELIFE - запасной блок для духов или туалетной воды;
  • TEST (ТЕСТЕР) - тестер, демонстрационный вариант аромата; выпускается в большом объеме (100-125 мл, хотя бывают и другие объемы). Имеет ту же ароматическуюкомпозицию и стойкость, что и обычный аромат (ведь он предназначен длятестирования, в том числе и на стойкость!). Однако продается в "промышленной" упаковке (белая или черая коробочка, с черно-белой маркировкой). Иногда идет без крышки;
  • DEO - дезодорант;
  • DEO P. - парфюмированный дезодорант;
  • VIAL - пробник; причем в виде пробирочки, иногда на открытке с рисунком основного дизайна аромата или его рекламного постера;
  • MINI - миниатюра, маленький флакончик, обычно без спрея, повторяющий дизайн флакона основного аромата;

ИСТОРИЯ ПАРФЮМА

vse_o_parfyumerii_05.jpg

Искусство парфюмерии прекрасно и удивительно. Таинственный, сладостный мир запахов неудержимо влечёт к себе. У этого загадочного мира есть своя история, свои законы и свои традиции. История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества.

Впервые парфюмерия была использована в Древнем Египте. Большинство упоминаний о ней было связано с богами и жертвоприношениями. Доподлинно известно, что парфюмерией пользовались в Библейские времена — в Библии есть несколько упоминаний об использовании ароматических масел.

Слово «парфюм», используемое нами сегодня, происходит от лат. «per fumum», то есть через дым. Парфюмерия, или искусство создания духов, началась в древней Месопотамии и Египте и была далее развита в Древнем Риме и Персии.

Хотя духи и парфюмерия также существовали в Индии, большая часть их ароматов были основаны на ладане. Самая ранняя дистилляция эфирного масла была упомянута в тексте «Харшачарита», написанном в седьмом столетии нашей эры в Северной Индии. Там же описывается использование ароматного масла орлиного дерева.

Первым химиком, чьё имя осталось в истории, была, по-видимому, женщина, которую звали Таппути, изготовительница духов: она была упомянута на клинописной табличке второго тысячелетия до Р. Х. в Месопотамии. Она проводила многократную дистилляцию цветов, масел и аира с другим ароматическими веществами.

Недавно археологи обнаружили в Пиргосе, на Кипре то, что, как полагают, является самыми старыми духами в мире. Изготовлены духи более 4 000 лет назад. Духи были обнаружены в древней парфюмерной мастерской. 60 находок, среди которых перегонные кубы, емкости для смешивания, трубки и флакончики духов были найдены в пределах мастерской площадью 4 000 кв. м. Люди в древние времена использовали травы, цветы, а также специи, миндаль, кориандр, мирт, смолы хвойных деревьев, бергамот.

Аравийский химик ал-Кинди (Алкиндус) написал в 9-м столетии книгу по духам, которую назвал «Книга Химии Духов и Дистилляции». Она содержит более ста рецептов ароматных масел, бальзамов, ароматических вод и имитаций дорогостоящих лекарств. Книга также описывает 107 методов и рецептов для создания духов и оборудование для производства парфюмерии, например, перегонного куба алембик, который все ещё носит древнее арабское название.

Персидский врач и химик Авиценна (Ибн-Сина) проводил процесс извлечения масел из цветов посредством дистилляции, процедура, наиболее обычно используемая сегодня. Он сначала экспериментировал с розами. До его открытия жидкие духи были смесями масел и истолченных трав или лепестков, которые давали сильный запах. Розовая вода была более тонка, и немедленно стала популярной. И сырье, и технологии дистилляции, сильно повлияли на западную парфюмерию и развитие науки, особенно химии.

Знание парфюмерии прибыло в Европу уже 14-м столетии частично благодаря распространению ислама. Венгры были первыми, кто в конечном счете начал производить первые современные духи. Сделанные из душистых масел в смеси с алкоголем, первые современные духи были произведены в 1370 для венгерской королевы Елизаветы и были известны всюду в Европе как венгерская вода. Искусство парфюмерии процветало в эпоху Ренессанса в Италии, а в 16-м столетии итальянские продукты и разработки были вывезены во Францию личным парфюмером Катерины Медичи Рене Флорентийцем. Его лаборатория была связана с её апартаментами секретным проходом, чтобы никакие формулы не могли быть украдены в пути. Франция быстро стала европейским центром парфюмерного и косметического производства. Культивирование цветов для парфюмерии, которое началось в 14-м столетии, превратилось в ведущую отрасль на юге Франции. В течение периода Ренессанса духи использовались прежде всего богатыми людьми, чтобы скрывать запах тела, сильно выраженный, поскольку мылись тогда редко. К 18-му столетию ароматические растения выращивались в окрестностях Грасса, чтобы обеспечить сырьем растущую парфюмерную промышленность. И сегодня Франция остается центром производства парфюмерной продукции и торговли ею.

Аромат – некая магическая субстанция, способная перенести нас в иное измерение, «приподнять» над обыденностью. Это уникальное свойство запахов прекрасно знали и использовали в древности, когда ароматы служили культовым целям. Жрецы сжигали в курительницах травы, корни растений и цветы во время священных ритуалов, жертвоприношений и праздничных обрядов, пытаясь с помощью запаха постичь божественные тайны и соединить в едином эмоциональном порыве разных людей. Ещё в древние времена люди поняли, что, сжигая дерево, смолы, можно улучшить вкус пищи. Беря своё начало от благовоний, когда-то курившихся на жертвенных алтарях храмов, духи распространили своё влияние и господство во времени и пространстве. Египтяне прославляли своих богов окуриванием и изготавливали благовонные мази и ароматные масла, которыми сопровождались различные обряды и дополнялись женские туалеты. Греки же привезли из своих экспедиций новые ароматы, а в античном Риме запахам придавалась целебная сила. Нашествия варваров приостановили употребление ароматов на Западе. И тогда народы ислама стали развивать искусство парфюмерии: арабы и персы превратились в несравненных знатоков пряностей, изобретя перегонный куб и улучшив дистилляцию.

Интересные факты:

  • Цветущей веткой персика шаманы изгоняли из человека духов болезни и зла.
  • Пары семян руты на Востоке и в Средней Азии считались верным средством от дурного глаза. Зёрна клали на раскалённую сковороду и окуривали пахучим дымом человека, которого хотели уберечь от зла.
  • По свидетельству Геротода, благовонным можжевельником окуривали дом и постройки, чтобы предохранить их от удара молнии.
  • Душистым веткам омелы в древности приписывали необычайную колдовскую силу. Считалось, что с помощью омелы можно отыскать самый тайный клад. Двойные листья и плоды этого растения использовали для повышения мужской потенции.
  • Тайный орден розенкрейцеров избрал цветок розы в качестве символа духовной избранности.

Необходимо было дождаться XII века и расширения торговых отношений, чтобы этот феномен снова получил развитие. 

Открытие университетов способствует этому. Короли, госиода и придворные открывают для себя гигиенические и обольстительные свойства парфюмерии. Очень быстро Венеция становится столицей парфюмерии, центром переработки пряностей с Востока.

Вторая половина XIV века является свидетельницей рождения жидких духов на основе спирта и эфирных масел, которые используют иод названием ароматических вод. Легенда гласит, что рецепт первой «Воды королевы
Венгрии», на основе розмарина, был подарен королеве Венгрии Елизавете монахом. Принимая эту воду внутрь, тяжело больная королева выздоровела. 

XVI век соединил профессию перчаточника с профессией парфюмера, так как в моду вошли парфюмированные перчатки. В эпоху Возрождения и далее, в XVI и XVII веках, отказались от их использования. Как реванш потребление ароматов удвоилось для маскировки неприятных запахов.

Первый переворот в истории парфюмерии произошёл, когда после Великой Французской революции гильдия перчаточников и парфюмеров распалась на две самостоятельные группы.

В 1608 году во Флоренции, в монастыре Сайта Мария Новелла возникает первая парфюмерная фабрика в мире. Фабрикантами становятся сами монахи-доминиканцы. Покровительствовали им и делали богатые вклады в монастырь герцоги и князья, сам папа римский.

В 1709 году в Кёльне француз Жан-Мари Фарина, торговавший специями, впервые выпустил в продажудушистую воду, названную в честь юрода «Кельнской водой». Во Францию она была завезена во второй половине XVI11 века и с тех пор стала распространяться под французским названием о-де-колон. (Император Наполеон покупал до 60 флаконов в месяц).

Затем в XIX веке Жан Герлен («Guerlain»), Франсуа Коти («Coty») и Эрнест Дальтроф («Carоп») – «отцы» современной парфюмерии – выдвинули несколько основополагающих теорий в науке создания запахов, В середине прошлого века производство духов перестало быть кустарным. Стали создаваться крупныепарфюмерные компании.

Следующий поворотный момент в истории парфюмерии приходится на 10-е годы XX столетия, когда кутюрье решили соединить модельный бизнес и парфюмерию. В 1911 году Поль Пуаре стал первым, кому пришла в голову идея ароматами дополнит., линии одежды. Коммерческую логику идеи довела до конца великая Габриэль Шанель, выпустившая в 1921 году духи со своим товарным знаком («Chanel№5″).

Духи же продолжают эволюцию. Франсуа Коти стал первым, кто соединил в композициях натуральные запахи с запахами, созданными искусственно. В 1917 году он выпустил «Chypre» (Шипр), ставший впоследствии прародителем для целого семейства запахов. Развивались так называемые восточные и амбровые запахи, передающие мягкие, пудровые, ванильные и ярко выраженные животные ароматы.

В начале 20-х годов были открыты способы создания ароматов «синтетическим» путём: «революцию» в парфюмерии совершили альдегиды, впервые использованные в «Chanel №5″. Количество новых духов резко возросло.

В 50-х годах французская парфюмерия достигла наивысшего своего подъёма. Во Франции работали самые талантливые составители духов – парфюмеры. Переживают взлёт духи для мужчин. В то же время обостряется международная конкуренция с приходом духов из-за Атлантики.

На начало 60-х приходится большой «бум» ароматов для мужчин.

В 70-е годы пришла мода на коллекции «pret-a-porter». Так возникла новая парфюмерия «pret-a-porter de lux», не потерявшая высокого качества и изысканности «haute couture», но ставшая более доступной.

80-е годы запомнились экспериментами в области флаконов, появилась также мода на густые, тяжёлые, «амбровые» ароматы. На исходе 80-х в парфюмерных лабораториях создаются совершенно новые букеты. Это так называемые свежие озоновые и морские мотивы, напоминающие об океанах и водорослях.

В 90-е годы «эгоистичные» запахи прошедшего десятилетия сменились естественно-природными, более лёгкими ароматами. Морские ноты конца 80-х трансформируются в так называемые водяные мотивы, вызывающие ассоциации с лотосом и кувшинками. Новая технология «Живые цветы» («Living-Flower Technology») позволяет теперь «собирать» запах не сорванных цветов и растений. Для этого их помещают под стеклянный колпак и через специальное ответвление «вытягивают» аромат.

Огромной популярностью на протяжении последних лет пользуются запахи фруктовые. По мнению специалистов, духи конца этого века вобрали в себя ароматы лимона, апельсина, смородины, ананаса, манго, и на начало нового тысячелетия они не изменятся.

Духам модного направления присущи изящество, максимальная лаконичность запахов, нежность. В них прекрасно уживаются лёгкость и богатство, они хорошо гармонируют с естественным запахом кожи, прозрачны, осязаемы и неуловимы.

С тех пор, как люди научились использовать магическую силу аромата, прошло много веков. Со временем парфюмерия отделилась от своих «прародителей» и заняла достойное место среди других искусств.


КЛАССИФИКАЦИЯ АРОМАТОВ

При классификации ароматов используются следующие критерии:

vse_o_parfyumerii_07.jpg


Уровень концентрации парфюмерных масел

Различают следующие группы:

  • духи
  • парфюмерная вода
  • туалетная вода
  • одеколон

vse_o_parfyumerii_08-02.jpg

Духи (Parfum)
Содержат наибольший уровень концентрации, 15-30 % и выше, поэтому имеют самый стойкий запах. Духи выпускаются в основном в небольших флаконах по 7-15 мл (в США по 1/4 oz. или 1/2 oz; oz. – «унция»), в спрее продаются редко. Духи считаются самым дорогим и утонченным продуктом парфюмерии. Продолжительность стойкости духов 5-10 часов.

Парфюмированная вода / Туалетные духи/ Вода-парфюм (Eau de Parfum/ Parfum de Toilette/ Esprit de Parfum)
Концентрация ароматических масел в парфюмированой воде 10-15%. Как правило, парфюмированная вода выпускается в спрее-пульверизаторе объемом в 30 мл и 50 мл (реже – в 75, 80 и 100 мл). Туалетные духи - наиболее оптимальный вариант парфюма по соотношению цена-качество, а также вполне достойная альтернатива духам. Продолжительность стойкости парфюмированой воды – 3 - 4 часа.

Туалетная вода (Eau de Cologne)
Туалетная вода содержит 3-10 % экстракта, выпускается чаще всего в спрее по 30, 50, 75, 80 и 100 мл. Туалетная вода - самый популярный вид парфюмерной продукции, т.к. не имеет сильного запаха, что позволяет использовать ее в течение всего дня. Продолжительность стойкости туалетной воды – 2 часа.

Одеколон (Eau de Toilette)
Одеколон - несколько устаревшее понятие, по существу используется сегодня в качестве эквивалента мужской туалетной воды. В широком смысле одеколон – это парфюм, содержащий самый низкий процент концентрированности душистых веществ, а именно 3-5 %.


Ноты аромата (пирамида аромата)

В этом разделе собраны описания нот ароматов духов, ведь хорошие духи, как и мелодия, состоят из "нот" или, как ещё говорят мастера-парфюмеры, "аккордов". Что же такое нота аромата? Сразу нужно оговориться, что ноты очень сильно связаны с ингредиентами парфюма, которые в свою очередь зависят от сырья, используемого при производстве.

vse_o_parfyumerii_09.jpg

Bерхние ноты / Начальные/ Головные (до 15 минут):
Ощущаются сразу после нанесения аромата, обладают сильным ароматом, но они очень летучие по свойствам и быстро выветриваются. Формируют первое впечатление об аромате.Когда парфюмеры составляют духи, для начальной ноты они чаще всего используют свежие цитрусовые эфирные масла (апельсин, бергамот, лаванда, лайм, лимон, мандарин, флёрдоранж) и некоторые столь же легко испаряющиеся (розмарин, розовое дерево, тимьян, кориандр, эстрагон).

Ноты "сердца" / Средняя/ Сердечная/ Серединная (до 3 часов):
Появляются после рассеивания верхних нот, спустя 10-20 минут, и будет ощущаться в течение 2-3 часов, пока испаряются эфирные масла средней летучести. Обладают более мягким и спокойным ароматом, являются центром ароматной композиции. Для ноты сердца подбираются компоненты цветочные, древесные или пряные (розовая эссенция, жасмин, герань, гальбан, вербена, некоторые альдегиды).

Базовые ноты / Конечная/ Нижняя/ Основная/ Шлейфовая/ Фоновая (до 24 часов):
Проявляются в течение 30 минут после нанесения или когда аромат почти выветрился. Держится до 10-15 часов, а иногда и дольше до  часов. Это финал аромата. Именно база остается на одежде и волосах, когда испарятся другие ноты. Базовую ноту создают при помощи труднолетучих компонентов - "тяжёлой артиллерии парфюмерии". Используется для удержания и усиления самых верхних и средних нот аромата. В ход идут пахучие вещества растительного происхождения (ваниль, ветивер, дубовый мох, пачули, сандал, шалфей) или животного (амбра, бобровая струя, мускус, цибет), а также продукты синтеза (ванилин, искусственный мускус, иононы, кумарин, салицилаты).


Семейства ароматов

      Альдегидные                          Амбровые                      Ароматические                        Водные
vse_o_parfyume-aromaty-aldegidnye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-ambrovye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-aromaticheskie.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-vodnye.jpg

       Восточные                          Гурманские                        Древесные                            Зелёные
vse_o_parfyume-aromaty-vostochnye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-gurmanskie.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-drevesnye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-zelenye.jpg

           Кожаные                           Мускусные                            Пряные                              Фруктовые
vse_o_parfyume-aromaty-kozhanye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-muskusnye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-pryanye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-fruktovye.jpg

        Фужерные                            Цветочные                      Цитрусовые                          Шипровые
vse_o_parfyume-aromaty-fuzhernye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-cvetochnye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-citrusovye.jpg          vse_o_parfyume-aromaty-shiprovye.jpg

        Ягодные
vse_o_parfyume-aromaty-yagodnye.jpg
 

Альдегидные
Ароматы этого семейства синтезированы из альдегидов, чистыми химическими соединениями, что обеспечивает большое разннобразие нюансов в ароматах этого семейства. Нагреваясь поверностью кожи, эти ароматы приобретают насыщенность, становятся более яркими, а также альдегиды усиливают другие ноты в духах. Эта тенденция, впервые использованная Coco Chanel в ее Chanel № 5, сейчас используется почти в каждых духах. Сегодня альдегидные духи по достоинству оценены широкой публикой, они чрезвычайно популярны особенно в женской, и несколько меньше в мужской и унисекс парфюмерии. Они очень разнообразны по своему звучанию: от строгих и сдержанных - до лёгких и навязчивых, от чувственных и нежных - до смелых и бунтарских. Цветочно-альдегидные ароматы для женщин - элегантные, тонкие, женственные запахи, сотканные из тёплого цветочного дыхания в прохладной дымке альдегидов. Объёмные и немного задумчивые. Известные ароматы, использующие альдегиды - это Chanel № 5 от Chanel, Red от Giorgio Beverly Hills и White Linen от Estee Lauder, Pour Femme от Dolce & Gabbana.

Амбровые
Амбровые, как и следует из названия этого класса, имеют в своём звучании очень ярко выраженные аккорды амбры. Некоторые классификаторы не выделяют такой парфюм отдельно, а относят его к классу восточных (ориентальных). Связь с Востоком тут прослеживается самая прямая - исторически именно оттуда поставлялись самые экзотические специи и пряности, именно там любят и ценят особенно густые и плотные ароматы. В амбровых ароматах очень часто доминируют мускус, ваниль, восточные пряности и конечно серая амбра. Такой парфюм характеризуется как "тёплый", "согревающий", "с запахом тела", "животный", "анималистический". Среди амбровых немало сладких, порой даже слишком, женских ароматов и совсем немного мужских, а ещё в этом классе достаточно много духов, называемых "афродизиаками". При составлении амбровых ароматов парфюмеры не очень часто используют цитрусовые ноты, делая больший акцент на более объёмной базе, умышленно приближая её звучание. Чаще всего амбровые ароматы ориентированы на применение во второй половине дня, вечер и ночь. По сезонности - на прохладное время года - осень и зиму...

Ароматические
Ароматические представляют собой комбинированную группу - в неё часто относят парфюмы, не имеющие какого-то наиболее яркого отличительного признака и потому не поддающиеся более строгой классификации. Причина кроется в наборе их ингредиентов - среди них могут находиться ноты трав и цветов, фруктов и ягод, специй и пряностей, благородных мхов и ценной древесины, воды и кожи, а также альдегидов... И ни одна из этих нот не доминирует явно над другими. Зачастую встречаются парфюмы, в имена которых дизайнеры намеренно включают слова "musk" (мускус), "jasmin" (жасмин), "rose" (роза), "amber" (амбра), "patchouli" (пачули), "vetiver" (ветивер), стремясь дополнительно подчеркнуть направленность своих произведений. Но если эти аккорды явно "не выпячиваются", такие композиции правильнее будет отнести к группе "Ароматические". Представители ароматической группы не менее красивы, чем их собратья из "более чистокровных" разделов, имеют очень богатый диапазон звучания и, конечно же, такие ароматы ничуть не менее востребованы среди представителей как сильного, так и слабого пола, а также среди приверженцев стиля "унисекс". Наиболее известный аромат, использующий ароматические ноты - 14 La Temperance от Dolce & Gabbana.

Водные / Водяные/ Морские/ Океанические/ Озоновые
Водные ароматы появились сравнительно недавно, в конце XX века, но уже успели завоевать сердца любителей парфюмерии. Такие ароматы легко узнаются благодаря своим лёгким и непринуждённым аккордам, среди которых запахи влажного воздуха после дождя, морского бриза, чистого озона. В водных ароматах зачастую можно услышать ноты хорошо утоляющих жажду овощей и фруктов, в первую очередь - это конечно же арбуз, дыня, огурец, виноград и другие... Ещё парфюмеры любят использовать в таком парфюме ноты многочисленных водных цветов, в первую очередь - лилий и кувшинок. При составлении водных ароматов парфюмеры очень часто используют цитрусовые ноты, делая больший акцент на длительное звучание начальных нот, умышленно укорачивая базу аромата и удаляя её звучание. Чаще всего водные ароматы ориентированы на применение утром и в первой половине дня. По сезонности - на тёплое время года - весну и лето. Водные ароматы имеют поклонников среди людей всех возрастов, ведь пожалуй любой из нас любит свежесть, прохладу и лёгкое дуновение прибрежного ветерка. Среди водных парфюмов немало женских, мужских ароматов и ароматов в стиле унисекс. Водные женские ароматы - лёгкие, прозрачные, прохладные, цитрусовые и цветочные оттенки в облаке динамичной свежести, яркой влажной зелени. Тонизирующие и невесомые запахи. Известные ароматы, использующие морские составляющие, это Acqua Di Gio от Giorgio Armani, Duna от Crictian Dior и Sunflower от Elizabeth Arden.

Восточные / Ориентальные
Восточные ароматы имеют многовековую историю. Можно без преувеличения сказать, что фактически с восточных ароматов и начинается история парфюмерии. Именно Восток во все времена славился своими благовониями, пряностями, специями и приправами. Как следствие - ароматы этого класса часто пряные, колдовские и дурманящие, сладкие, имеют ярко выраженные аккорды амбры, мускуса, ванили, запахи экзотических специй и цветов... Для восточных ароматов характерна теплота, анимализм и сладость. Свежие цитрусовые ноты либо вообще не используются, либо вкраплены в очень небольших количествах. Исторически сложилось так, что восточный аромат - это в первую очередь тайна и загадка, магия и соблазн, по-этому среди таких парфюмов особенно много женских духов, причём немало и "афродизиаков". Не так много создано мужских восточных ароматов, но они обычно не менее яркие и запоминающиеся, чем женские. Восточные ароматы имеют поклонников среди людей всех возрастов - многим нравится их пряность и теплота, их зажигательные искрящиеся и переливающиеся ноты. При составлении восточных ароматов парфюмеры делают больший акцент на более красивых сильных нотах сердца и богатой насыщенной базе, умышленно продлевая её звучание, что дополнительно придаёт духам этого класса шлейфовость. Самые яркие и необычайной красоты шлейфы оставляют именно восточный класс парфюмов, что делает их уместными во второй половине дня, вечером и ночью, а по сезону - в прохладное время года - осенью и зимой. Комбинируя классические восточные аккорды с фруктовыми, цветочными и альдегидными, парфюмеры делают свои восточные композиции легче и мягче, что часто обеспечивает коммерческий успех ароматов Востока и у требовательного европейского потребителя... Восточные женские ароматы - загадочные, манящие, притягивающие "наркотические" ароматы, насыщенные оттенками амбры, благородной древесины, восточных пряностей и благовоний, рассвеченные томным цветочным дыханием. Волшебные и шлейфовые, погружающие в сладкую истому. Известные восточные ароматы: Black Pearls от Elizabeth Taylor, Casmir от Chopard, Opuim от Yves Saint Laurent и Shalimar от Guerlain.

Гурманские
Название класса гурманских ароматов происходит от французского слова "gourmand", что можно перевести как "любитель, ценитель и знаток тонких изысканных блюд". В этот раздел ароматов попадают парфюмы, имеющие "вкусные" запахи, особенно часто десертов и сладостей. Среди тщательно подобранных парфюмерами ингредиентов особенно любимы шоколад, какао, карамель, кофе, капуччино, амаретто, нуга, пастила, леденцы, мёд, халва, рахат-лукум, ваниль, разнообразные пирожные и выпечка... Гурманские духи не менее интересны, чем их собратья из более традиционных разделов парфюмерии, имеют богатый и разносторонний диапазон и, конечно же, своих преданных поклонников как среди очаровательных дам, так и среди представителей сильного пола, немало среди гурманских ароматов и парфюмов в стиле "унисекс".

Древесные
Древесные ароматы в парфюмерной классификации располагаются рядом с шипровыми. Однако специалисты всё же выделили их в отдельный самостоятельный класс. Особенно много древесных ароматов представлено мужскими парфюмами, в женской же парфюмерии ноты древесины обычно разбавляют цветочными, фруктовыми, пряными и другими оттенками. Тем не менее женские древесные ароматы также существуют и они не менее интересны и популярны, чем мужские. Также можно отметить, что в древесных композициях как правило ощущается меньшая плотность, глубина и насыщенность. Как вариант, в составе древесного аромата могут фигурировать пачули, сандалового дерева, дерева Уд (агаровое дерево), кедра, сосны, ладанника и ветивера. В целом, древесные ароматы красивы своей сдержанностью, отсутствием навязчивости и китча. Такой парфюм говорит о высокородности, аристократичности, уравновешенности своего владельца, о его чувстве собственного достоинства... Цветочно-древесные ароматы для женщин - элегантные, женственные тёплые запахи, созданные сочетанием ярких цветочных нот и оттенков благородной древесины - сантала, пачули, ветивера, на чувственном мускусном фоне. Немного терпкие и волунующе-изысканные.

Зелёные /Травяные
Зелёные духи занимают отдельное место в парфюмерной классификации. В таких композициях как правило ясно ощущаются ноты весенней свежести, молодой зелени, лесных трав, распускающихся цветов, разогретой на солнце летней листвы деревьев, свежескошенной травы и подобные, ассоциирующиеся с зеленью. Чтобы ещё больше подчеркнуть красоту возрождающейся природы, парфюмеры часто вплетают в зелёные духи ноты хвойные (например - кедр, сосна, можжевельник) и цветочные (например - ландыш, нероли, гиацинт, гальбанум), а также нередко используют аккорды цитрусов. Зелёные духи хорошо поднимают настроение, дарят ощущение праздника, они свежи и нисколько не надоедают. Хотя они кажутся уместными в тёплое время года - весной и летом, эти ароматы прекрасно подходят для повседневного использования и в прохладном сезоне как для женщин, так и для мужчин стремящихся к единению с природой... Наиболее известные зеленые ароматы: Chanel №19 от Chanel, Gio от Giorgio Armani, Safari от Ralph Lauren, и Sung от Alfred Sung.

Кожаные
Хотя кожаные ароматы в парфюмерной классификации располагаются совсем недалеко от шипровых, специалисты всё же выделяют их в отдельный самостоятельный класс. Достаточно много ароматов с лидирующим запахом хорошо выделанной кожи находится в арсенале мужской парфюмерии, а в женской парфюмерии ноты кожи редки и их обычно разбавляют фруктовыми, цветочными, пряными и другими аккордами. Тем не менее женские кожаные ароматы всё же существуют в небольшом количестве и они столь же интересны как и мужские. Кожаные ароматы для мужчин парфюмеры стараются также приукрасить дополнительными нотами, поэтому часто эти парфюмы имеют нотки душистого табака, можжевельника, смолы хвойных деревьев, благородной древесины, экзотических пряностей, дыма, жжённого дерева... Кожаные ароматы имеют поклонников среди людей всех возрастов - многим нравится их теплота, глубина, основательность, солидность и приятный "дорогой" шлейф. Такие ароматы особенно уместны во второй половине дня, вечером и ночью, а по сезону - в прохладное время года - осенью и зимой... Примеры кожаных ароматов: English Leather от Dana, Royal Copenhagen и Pour Lui от Oscar de la Renta.

Мускусные
Мускус (латинское "muscus") — сильно пахнущее вещество, вырабатываемое железами некоторых животных (кабарги, бобра и других) или получаемое из некоторых растений и применяемое в парфюмерии в качестве облагораживающего и фиксирующего действия.
Мускусные духи, как и следует из названия этого класса, имеют в своём звучании очень ярко выраженные мускусные аккорды. Некоторые классификаторы не выделяют такой парфюм отдельно, а включают его в класс ориентальных или восточных. Связь с Востоком здесь самая прямая, ведь испокон веков именно оттуда поставлялись самые экзотические специи и пряности, именно там любят и ценят особенно густые и плотные ароматы. В мускусных ароматах очень часто доминируют серая амбра, ваниль, восточные пряности и конечно мускус. Такой парфюм характеризуется как "согревающий", "тёплый", "животный", "анималистический", "с запахом тела". Среди мускусных немало сладких, иногда даже излишне, женских ароматов и не так много мужских, а ещё в этом классе достаточно много парфюмов, называемых в просторечии "афродизиаками". При составлении мускусных ароматов парфюмеры не часто используют ноты цитрусовых, делая гораздо больший акцент на объёмной базе, умышленно приближая её звучание. Чаще всего мускусные ароматы ориентированы на применение во второй половине дня, вечер и ночь. По сезонности - на прохладное время года - осень и зиму.

Пряные
Название класса пряных ароматов красноречиво говорит о том, что главенствующую роль в звучании этих парфюмов играют пряности и специи, причём, справедливости ради заметим - преимущественно восточные. В этот раздел ароматов попадают парфюмы, имеющие пряные запахи, особенно часто - ноты корицы, имбиря, кардамона, кориандра, ванили, мускатного ореха, плодов гвоздичного дерева, лаврового листа, чёрного, розового и белого перца, а также многих других. Также в состав духов этой группы часто включают цветочные и фруктовые ноты. Пряные ароматы звучат смело, они могут быть и настойчивыми, и ненавязчивыми - они создают ощущение теплоты, уюта и комфорта. Такие ароматы замечательно подходят и женщинам, и мужчинам. Пряные духи не менее интересны, чем их собратья из более традиционных разделов парфюмерии, имеют богатый и разносторонний диапазон и, конечно же, своих преданных поклонников как среди очаровательных дам, так и среди представителей сильного пола, немало среди пряных ароматов и парфюмов в стиле "унисекс".

Фруктовые
К фруктовым ароматам парфюмеры относят запахи, в которых легко различаются нотки абрикоса, ананаса, арбуза, груши, дыни, сливы, папайи, персика, яблока, других фруктов и ягод. Нужно отметить, что сочные и очень аппетитные фруктовые ароматы почти всегда очень ненавязчивы, имеют приятные и очень узнаваемые ноты. Такие парфюмы имеют множество поклонников именно благодаря своей особенной мягкой свежести, тонкой соблазнительности и нежной сладости. Фруктовые парфюмерные композиции - это практически на сто процентов удачный и безошибочный подарок по любому случаю. Цветочно-фруктовые ароматы для женщин - запахи радости и праздника. Свежи, насыщенные, слегка пьянящие обилием цветочных нот в ореоле фруктов и зелени. Рекомендуются для игривых, окрытых женщин, весёлых, праздничных, кокетливых. Цветочный букет, сотканный из многообразия нот и оттенков запаха цветов в окружении зелени, пряных и древесных нюансов.

Фужерные /Папоротниковые
Класс фужерных ароматов (иначе называемый папоротниковым) включает в себя огромное количество как правило мужских ароматов. С точки зрения обоняния и высокой ботаники, папоротник не пахнет ничем. Фужерные ароматы - это класс, включающий в себя композиции получаемые при комбинировании в первую очередь древесных нот с вкраплением густых запахов дубового мха, кумарина, часто лаванды и бергамота. Стоит ли говорить, что такие нетрадиционные сочетания ингредиентов заряжает фужерный аромат пьянящим дурманом, некоей туманностью, растительной зеленью и травянистостью, что гарантированно обеспечивает интерес сильного пола к таким композициям. Наиболее известные фужерные ароматы: женские - Jicky Aime от Guerlain, Baryshnikov от Parlux, Cool Water Woman от Davidoff и Safari от Ralph Lauren; мужские - Boss от Hugo Boss и Paco Rabanne.

Цветочные
К цветочным ароматам парфюмеры относят запахи, в которых не только легко различаются ноты различных знакомых с детства и загадочных экзотических цветов, а где ноты цветов доминируют над прочими ингредиентами. Практически все цветочные композиции получаются очень нежными, мягкими, ненавязчивыми, с нотками умеренной сладости и, как следствие, очень женственными. Если говорить о мужских парфюмах, несмотря на то, что класс цветочных ароматов, пожалуй, самый многочисленный в парфюмерии, цветочных ароматов именно для сильного пола создано не очень много по указанным выше причинам. Чтобы придать цветочным запахам большей мужественности, парфюмеры обычно добавляют к ним древесные, кожаные или табачные оттенки. Цветочные ароматы, благодаря своим качествам, имеют огромное количество поклонниц и поклонников. Такие духи практически на сто процентов удачный и безошибочный подарок по любому случаю.
Цветочно-альдегидные ароматы для женщин - элегантные, тонкие, женственные запахи, сотканные из тёплого цветочного дыхания в прохладной дымке альдегидов. Объёмные и немного задумчивые.
Цветочно-древесные ароматы для женщин - элегантные, женственные тёплые запахи, созданные сочетанием ярких цветочных нот и оттенков благородной древесины - сантала, пачули, ветивера, на чувственном мускусном фоне. Немного терпкие и волунующе-изысканные.
Цветочно-ориентальные ароматы для женщин - изысканный аккорд древесно-амбровых нот в объятиях обволакивающих смолисто-пряных оттенков.
Цветочно-пудровые ароматы для женщин - бархатные, тёплые, чувственные и трепетные. Эти запахи напоминают о запахе дорогой рассыпчатой пудры.
Цветочно-фруктовые ароматы для женщин - запахи радости и праздника. Свежи, насыщенные, слегка пьянящие обилием цветочных нот в ореоле фруктов и зелени. Рекомендуются для игривых, окрытых женщин, весёлых, праздничных, кокетливых. Цветочный букет, сотканный из многообразия нот и оттенков запаха цветов в окружении зелени, пряных и древесных нюансов.
Цветочно-цитрусовые ароматы ароматы для женщин - более яркие, чем океанические. Переливающиеся и искрящиеся. Аккорд цветочных и цитрусовых нот, дающий ощущение света и объёма.

Цитрусовые
В цитрусовых парфюмерных композициях, как и следует из их названия, главенствующую роль занимают ноты апельсина, бергамота, грейпфрута, лимона и мандарина в различных сочетаниях. Когда вы слышите как какой-либо парфюм характеризуется словами "свежий", "бодрящий", "прохладный", "лёгкий" - будьте уверены, что речь идёт скорее всего именно о цитрусовых ароматах. Во все времена цитрусовые запахи пользуются повышенным спросом. Пожалуй, весной и летом их можно смело зачислить в фавориты как женской, так и мужской парфюмерии. И действительно, свежее и ненавязчивое звучание цитрусовых ароматов - наиболее удачный вариант для рабочей недели и выходных, особых случаев или праздников. Такой парфюм поднимает настроение, освежает и придаёт бодрости, помогает сосредоточиться и настроиться на рабочий лад. Цветочно-цитрусовые ароматы ароматы для женщин гораздо ярче, чем, например, океанические. Они более переливающиеся и искрящиеся. Аккорд цветочных и цитрусовых нот, дающий ощущение света и объёма.

Шипровые
Парфюмерный класс "шипровые" появился в 1917 году, именно тогда появился на свет аромат "Шипр" великого Франсуа Коти ("Francois Coty Chypre"). Этот революционный для своего времени парфюм и дал название целому классу ароматов. Слово "Chypre" здесь употребляется в значении "остров Кипр" и это не случайно. В составе того "Francois Coty Chypre" доминирующей нотой был дубовый мох, который практически в промышленных объёмах заготавливался в то время именно на острове Кипр. Конечно же, дубовый мох - это не всё... Коти усилил впечатление от своего нового аромата, добавив к нотам дубового мха аккорды пачули, сандалового дерева, зелёного бергамота и в апогее - ладана. Что же такое классический шипровый аромат в современном понимании? По классике, шипровые ароматы имеют в своём составе ноты дубового мха или его синтезированные заменители, звучат свежо, смело и настойчиво, напоминая запахи, которые витают в летней сосновой роще и состоят из ароматов леса, мхов, прогретой земли, лесных цветов и трав. В наши дни использование в парфюмерных композициях натурального экстракта дубового мха ограничено и парфюмеры стараются использовать в своих творениях его синтетические заменители, да ещё разве что гальбанум. Но самыми яркими качествами шипровых ароматов по-прежнему остаются бергамот в начальных нотах и мшистые ноты в базе, украшенные лёгким запахом летнего леса. Также можно отметить, что в шипровой парфюмерной композиции как правило ощущается некоторая плотность, большая глубина и объёмность. Как вариант, в составе шипрового аромата могут фигурировать пачули, которые используются парфюмерами для усиления нот лесной земли, и лабданума (ладанника). В целом, шипровые ароматы красивы своей сдержанностью и отсутствием разнузданности - создаваемый такими ароматами имидж очень пристойный, аристократичный, с чувством собственного достоинства... Шипровые ароматы для женщин - элегантные, классические, немного строгие, но удивительно женственные, построенные на контрасте свежести цитрусов, тёплой нежности цветов и терпкости древесных оттенков.

Ягодные
Духи с ароматом ягод - фактически представляют собой один из подвидов фруктовых духов. К ягодным ароматам относят запахи, в которых легко различаются нотки вишни, ежевики, земляники, клубники, красной смородины, малины, сливы, черешни, черники, чёрной смородины и других ягод - от популярных садовых до лесных и экзотических. Следует сказать, что очень аппетитные и сочные ягодные ароматы практически всегда очень ненавязчивы, имеют приятные и очень узнаваемые ноты. Относимые к ягодным парфюмы имеют множество поклонников именно благодаря своей особенной мягкой свежести, тонкой соблазнительности, и нежной сладости часто с нотой кислинки. Ягодные парфюмерные композиции - это практически всегда удачный и безошибочный подарок по любому случаю.